A Receita de Bolinho de Chuva é super fácil de fazer e muito pratica, fica uma delicia para tomar com cafézinho da tarde, vamos a receita:
Ingredientes
- 2 ovos
- 2 colheres de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- Trigo para dar ponto
- 1 colher de sopa de fermento
- Açúcar e canela
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura.
Deixe aquecer uma a com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar.
Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique crú por dentro.
Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir e-os no açúcar com canela.